国産なつめエキス220g-福井県特産品-越前の味と心うまいもの大好き

 今期もなつめエキスは、不作の為品切れ中です。今期の販売は申し訳ございませんが
ありません。次回2022年からよろしくお願いいたします。

棗（なつめ）は薬膳などにも使用される果実です。

なつめの産地は主に中国、韓国でしたが、平成10年より 北陸福井県の棗地区で棗の里農産を開園し栽培を始めました。　

現在、10000本のなつめでたくさんの商品を開発、製造を行っています。

この「国産なつめエキス」は、栽培されいる棗を収穫し、抽出濃縮しました。

なつめエキス220g１瓶製造するのに、乾燥なつめを175個〜200個使用してます。 青いなつめでも糖度は16度と、メロンや柿と同じ位です。

ビタミンや鉄分や葉 酸などが豊富なので美容や、妊娠中の方の栄養補助食品として一般ではよく利用されています。

完熟した赤いなつめは、なんと糖度30度以上に。

なつめの栄養がいっぱい詰まったなつめエキスです。

お召し上がり方

 ・１日小さじ３杯程度を限度にそままスプーンで
・牛乳、豆乳、プレーンヨーグルトなどに混ぜて
・パンなどにつけてジャムのように
・バニラアイスにつけて。
・紅茶に入れてロシアンティー風に
・カレーなどに入れるとまろやかな風味になります。
・餃子に入れて調理。美味しい。
・肉などの煮込み料理に入れるとコクが深まります。

砂糖や保存料などの添加物は一切使用しておりません。