五月ヶ瀬・中 1枚入×16袋-福井銘菓-越前の味と心うまいもの大好き

五月ヶ瀬・中 1枚入×16袋-福井銘菓-越前の味と心うまいもの大好き

販売価格: 1,728円(税込)

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商品詳細

世界中で最も権威ある品評会モンドセレクションにおいて、最高位のグランドゴールドメダルを連続受賞。

ピーナツ、卵,砂糖、小麦粉を一枚一枚石焼きで焼き上げるという職人の手作業により伝統の技法で焼き上げた 《石窯の魔術》 電熱器で焼き上げたほうが効率的かと思われますが、五月ヶ瀬はあえて旧式の石窯にこだわる理由は五月ヶ瀬のパリっとしたなんとも言えない独特の香ばしい風味の為です。

渦巻く炎が熱した石窯は冷めにくく、遠赤外線効果が得られます。

型に入った生地が窯の中をゆっくりとくぐり抜けるうちに、包み込むように焼き上げられ、他にはまねのできない、こんがりした独特のおいしさが生まれるのです。

原材料....小麦粉、卵、砂糖、ピーナツ、マーガリン、食塩、乳化剤 賞味期間...常温で4ヶ月間

福井土産、お歳暮に是非どうぞ