越前福井県の名産品・特産品ー花らっきょう、乾燥なつめ、おかき、雪がわら、五月ヶ瀬などーお土産品に是非どうぞ。
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2019/8/13
実の締まったシャキシャキ感ある花らっきょうを福井土産にご利用ください。小さい粒の中にぎっしり入っている栄養成分を逃さず召し上がってください。無添加でとても美味しい。お酒のつまみにも是非どうぞ。
2019/8/13
今年は、世界中で最も権威ある品評会モンドセレクションにおいて、五月ヶ瀬、メイシャローズを25年間連続受賞。最高位のグランドゴールドメダルを品質の高さが国際的に実証されております。
福井県丸岡城近くにて、一枚一枚石焼きで焼き上げるという職人の手作業により伝統の技法で焼き上げています。
2019/5/11
果実はカリュウム、 ビタミンや鉄分、亜鉛、ナイアシン、バントテン酸、葉酸、食物繊維なども豊富に含まれています。ブランデーの様に美味しいなつめ酒です。
材料は、 干しなつめ、氷砂糖、ホワイトリカー をビンにいれ、そのまま熟成させ、6ヶ月後を目安に味をみ、アルコールの刺激がやわらいだら飲み頃です。