越前福井県の名産品・特産品ー花らっきょ、おかき、羽二重餅、雪がわら、なつめエキス、朝がゆなどーお歳暮ギフトに是非どうぞ。
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国産乾燥なつめ100g《無添加》《福井県特産品》《福井土産》


福井県福井市棗の里農園
福井県福井市棗の里農園
国産乾燥なつめ
福井産乾燥なつめ100g
国産乾燥なつめ
乾燥なつめを使用した、ご飯とスープ


棗の里農産では今年も1年間の手入れの甲斐があって、実が大きくて糖度も十分な棗が収穫できました。
乾燥なつめは、長期保存の為、仕上がりは堅く乾燥させていますのでそのまま召し上がって頂くことは出来ません.弱火で20〜30分ほど煮て調味していただくか、お料理等にお使い下さい。
煮込み料理、炊き込みご飯、スープ等に入れてお召し上がりください。

果実はカリュウム、 ビタミンや鉄分、亜鉛、ナイアシン、バントテン酸、葉酸、食物繊維なども豊富に含まれています。栄養補助食品として、ご利用してください。

そのままでは食べにくいなつめの場合は・・・・
1、乾燥なつめを乾いた布巾などで軽くふきごみをとり除いておく
 2、鍋になつめと水を入れる。なつめが浸る程度まで。厳密でなくて良い。
 3、中火〜強火で約15分〜30分煮る。途中水が減ったら差し水をする。
 4、なつめがふくらんでやわらかくなったらでき上がり。煮汁も残らずお飲みください。
 5、お好みで、砂糖やしょうゆ、はちみつ、レモンなどを加えますと美味しくお召し上がり頂けます。

なつめ酒の作り方
  材料 干しなつめ  100g
             氷砂糖     50g
             ホワイトリカー 800ml
    作り方
      1、
なつめは水の中で泳がせるようにし水を2〜3回
          取り替えて手早く洗います。
      2、布巾に包んで水気をていねいにふきます。
      3、容器になつめと氷砂糖を入れホワイトリカーを注ぎ
         ます。そのまま熟成させ、6ヶ月後を目安に味をみ
         アルコールの刺激がやわらいだら飲み頃です。
      ・なつめは甘味が強く、つやのあるものを選びましょう。

なつめの成分表(なつめ乾燥100g当り)

たんぱく質

3.9g

カリュウム

810mg

1.5mg

亜鉛

0.8mg

ナイアシン

1.6mg

葉酸

140μg

バントテン酸

0.86mg

食物繊維

12.5g

 原材料

乾燥ナツメ 100g
 (約50個前後)

 賞味期間

常温で1年間

お召し上がり方

・煮込み料理、炊き込みご飯、野菜とお肉のスープ等の中にいれ、なつめ茶、クッキー・ナツメ入りパンなどでお召し上がりください。

 ・上記レシピのナツメ酒
も美味。

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午前中迄のご注文で,翌日発送致します。
お届け時間帯指定/午前中、12-14時、14-16時、16-18時、18-21時以上の指定が出来ます。
 

商品番号 18-03
商品名 国産乾燥なつめ100g《無添加》《福井県特産品》《福井土産》
定価
販売価格(税込) 1,028円
税別価格 952円
メーカー シーロード
送料区分 送料別
配送タイプ 佐川宅配便
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数量:

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お届け日・時間帯指定
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午前中/12-14時/14-16時/16-18時/18-21時
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発送日の3日以上お届け可能地域 北海道

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